Wasabi ahi atum tartare

Name: wasabi ahi atum tartare
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Atum ahi de 227 gramas de alta qualidade, cortado em dados de 2/3 centímetros; 2 colheres de sopa de óleo de amendoim; 1 colher de sopa de wasabi fumi furikake (tempero de arroz); 1/4 colher de chá de pó de wasabi; Gramas de bebê misturado 142 gramas

Um sushi fácil inspirado aperitivo de atum para dois.Eu uso 100% prensado a frio não refinado óleo de amendoim, porque mantém um aroma forte amendoim e taste.The furikake faz todo o trabalho pesado nesta receita.

Ingredientes

preparação

Coloque o atum em uma tigela pequena.Despeje o óleo de amendoim, polvilhe com o wasabi fumi furikake e wasabi em pó.Massa bem, cubra e leve à geladeira até servir.
Para servir, pressione metade da mistura em um recipiente de 130 litros e desenforme sobre uma cama de verduras. Repita a segunda parte.