Waffles paleo sem grão com farinha de coco

Name: Waffles paleo sem grão com farinha de coco
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Waffles:; 2 colheres de sopa de farinha de araruta; 1 colher de pó de proteína de tigre; 2 colheres de sopa de farinha de araruta; 2 colheres de sopa de farinha de araruta; 1 banana pequena; 2 colheres de sopa de coco ralado; 1/2 laranja, juiced; 1 1/2 colheres de sopa de água; 1 colher de sopa de xarope de bordo; 1 1/2 colheres de sopa de vinagre de maçã; 1 1/2 colheres de sopa de bicarbonato de sódio; Coberturas:; 1/2 mamão descascado, sem sementes e em cubos; 2 figos secos, providos e fatiados; 2 colheres de sopa de coco ralado; 1 colher de sopa de chocolate preto raspado

Se você está procurando transformar waffles tradicionais em um tratamento paleo livre de grãos, esta receita feita com farinha de coco é para você! Eu criei este em uma manhã quente de domingo em Laguna Beach, quando eu estava preparando um brunch caseiro rápido que era mais saudável do que os waffles que você come quando você come em um restaurante. Eu sinto que fazer sua própria comida é sempre a melhor opção para manter seu hábito alimentar saudável, então na maioria das vezes, eu prefiro comer em casa e só pegar uma bebida quando estou fora.Estes waffles paleo são um vencedor: eles são livres de grãos, laticínios e ovos e eles têm um delicioso sabor.

Ingredientes

preparação

Combine farinha de mandioca, proteína em pó, farinha de coco e farinha de araruta; misture bem.
Combine banana, leite de coco, suco de laranja e água no liquidificador; misture até ficar homogêneo.Despeje sobre a mistura de farinha; adicione xarope de bordo e misture bem.Adicione vinagre de maçã e bicarbonato de sódio; misture até que a massa esteja bem combinada.
Pré-aqueça um ferro de waffle de acordo com as instruções do fabricante. Despeje em 0,5 a massa; cozinhe até dourar e o ferro pare de cozinhar, cerca de 5 minutos. Coloque cada waffle com mamão, figos, coco ralado e chocolate raspado.