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PineappleBrownBetty
Waffles elevados
Eu tenho essa receita. É suposto ser do The Fannie Farmer Cookbook por Marion Cunningham.Estes são os melhores waffles que eu já tive.Eles são incrivelmente leves e arejados.Eu gosto de comê-los com xarope de bordo e chantilly.Prep O tempo não inclui sentado durante a noite. O tempo de cozimento é por waffle.
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Ingredientes
preparação
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Combine levedura, açúcar e água morna em uma tigela grande.
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Deixe descansar por cerca de 5 minutos.
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Adicione o leite, manteiga, sal e farinha à mistura de fermento e bata até ficar homogêneo.
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Cubra a tigela com filme plástico e deixe repousar durante a noite em ROOM TEMPERATURE.
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Na manhã seguinte, antes de cozinhar, adicione os ovos e o bicarbonato de sódio.
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A massa continua bem na geladeira.
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Adorei