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From the Kitchen at Johnsonvil
Waffles de veludo vermelho com manteiga de queijo creme de nozes e xarope de coco torrado
Essa receita é especial para mim, porque minha filha adora bolo de veludo vermelho e estou sempre procurando maneiras de usar nozes. - Cheryl Perry, Hertford, Carolina do Norte
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida
- 3 colheres de sopa de corante vermelho
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- COBERTURA:
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida
- 113 gramas de cream cheese, amolecido
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- XAROPE:
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo xarope de milho
- 1 colher de chá de extrato de coco
- 1 colher de chá de extrato de coco
preparação
-
Em uma tigela grande, misture a farinha, açúcar, cacau, bicarbonato de sódio e sal.Em uma tigela grande, bata os ovos, manteiga, manteiga, corante alimentar e baunilha.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.
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Asse em um waffle belga pré-aquecido e redondo, de acordo com as instruções do fabricante, até dourar.
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Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata a manteiga, o cream cheese e a canela até ficar homogêneo; mexa em pecans.Em outra tigela, misture o xarope de milho, coco e extrato.Serve cobertura e xarope com waffles.
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