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WALLEN
Waffles de rolo de canela
Um bolo de canela decadente se transformou em um waffle.Will dar-lhe uma dor de dente.Inspiração do blogsite da Receita Girl.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/4 colher de chá de sal
- 2 ovos grandes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo leitelho
- Óleo vegetal de 60 litros
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 4 colheres de sopa de manteiga
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 57 gramas de cream cheese
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar em pó
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Demasiado preparar os waffles: Em uma tigela média, misture farinha, açúcar, fermento em pó, bicarbonato de sódio e sal.Faça um bem no centro da mistura; deixou de lado.
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Em uma tigela separada, misture os ovos, o leitelho, o azeite e a baunilha. Despeje na tigela com os ingredientes secos. Mexa apenas até umedecer; massa será ligeiramente irregular.
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Pré-aqueça um ferro de waffle e spray com antiaderente spray.Despeje a massa em grade de ferro waffle e feche a tampa.Bake até waffles são completamente feito- siga as instruções do seu ferro waffle.Use um garfo para remover waffles acabados.Repita com a massa restante.Mantenha waffles quentes até que esteja pronto para servir (colocar em um forno 200 é o truque).
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Para preparar a cobertura de canela: Em uma tigela média, misture a manteiga, açúcar mascavo e canela.Coloque o recheio em um pequeno saco zip e reserve.
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Para preparar a cobertura de queijo cremoso: Em um meio, coloque no microondas uma tigela - aqueça a manteiga e o cream cheese por 30 a 60 segundos; apenas até derreter. Mexa até ficar homogêneo; bata no açúcar de confeiteiro e no extrato de baunilha.
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Quando estiver pronto para servir, coloque o waffle no prato, regue a cobertura de canela e, em seguida, salpique com o creme de queijo por cima.
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