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Cama e café da manhã panquecas de queijo cottage
 
 
4 PorçõesPTM18 min

Cama e café da manhã panquecas de queijo cottage


Adaptado da Churchill House (Bed and Breakfast) em Brandon, Vermont, eles dizem que este é o número um pedido de receita! Eu mudei a receita ligeiramente.Estas são douradas e crocantes por fora e picantes e cremosas por dentro! O Bed and Breakfast recebeu esta receita da revista Gourmet, de 2005.

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preparação

  1. Misture o queijo cottage, farinha, manteiga derretida e gema de ovo em uma massa ligeiramente irregular em uma tigela.
  2. Dobre as claras até incorporar.
  3. Despeje e cubra a panela com 1 tbl. óleo.
  4. Despeje a massa com uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo um copo de medição em uma chapa bem quente e untada.Cozinhe por alguns minutos, até dourar, depois vire e cozinhe por mais alguns minutos até dourar.
  5. Serve with maple syrup. Enjoy!
  6. Para fazer uma multidão maior, trabalhe em lotes. Eles manterão morno em uma bandeja em um forno 200.



Adorei

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