Waffles de levedura levantados favoritos do cutman

Name: waffles de levedura levantados favoritos do cutman
Cook time: 15 min
Total time: 6 h 15 min
Yield: 12-14
Ingredients: 4 1/2 colheres de chá de levedura (ou 2 pacotes); Uma tigela com uma capacidade de 1 litro contendo 2% de leite com baixo teor de gordura; 1/4 litro de água; 1 colher de sopa de manteiga aromatizante; 2 colheres de chá de sal; 6 colheres de chá de açúcar; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; 4 ovos; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1 colher de sopa de manteiga aromatizante

Uau, tão leve e crocante.Esta é uma das receitas antigas de minha avó, e sendo como eu amo waffles, eu estou supondo que esta é a razão! Eu gosto de comê-los com um simples xarope de framboesa caseira. Confie em mim depois de ter levantado Yeast Waffles, você nunca vai querer waffles de outra maneira outra vez .....

Ingredientes

preparação

Combine levedura, açúcar e água morna em uma tigela grande.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos, para que a levedura possa comprovar.
Adicione o leite, a manteiga, o sal, o aroma da manteiga, o aroma de baunilha e a farinha à mistura de fermento e bata até ficar homogêneo.
Cubra a tigela com filme plástico Saran e deixe repousar durante a noite, ou pelo menos 6 horas em ROOM TEMPERATURE.
Na manhã seguinte, adicione os ovos e o bicarbonato de sódio.
* nota: massa será mais fina do que a massa de waffle regular.
Coloque em ferro de waffle levemente untado, leve ao forno até o cozimento desejado.
Apreciar
* nota: A massa permanecerá por alguns dias na geladeira.

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Adorei

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