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Kakes gordos (bolas de massa frita)
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o óleo em uma frigideira (um papai frito pode ser usado).
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Misture os 5 primeiros ingredientes juntos.
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Adicione leite à mistura NOTA: A quantidade de leite é apenas uma aproximação.
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Você quer leite suficiente para fazer uma massa espessa o suficiente para manter uma forma de bola no óleo, mas fina o suficiente para ser capaz de sair da colher.
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Queda por colheradas (eu uso uma colher de mistura) em óleo quente.
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Cozinhe girando até não mais pastoso dentro e agradável e dourado fora.
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Sirva com xarope, açúcar canela ou açúcar em pó.
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