Waffle de grandeza insana

Name: waffle de grandeza insana
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leitelho; Óleo vegetal de 80 litros; 1 ovo; 1 1/2 colher de chá de açúcar; 3/4 colher de chá de extrato de baunilha; manteiga, para servir; xarope, para servir

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Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha de trigo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amido de milho
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite integral ou Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leitelho

Óleo vegetal de 80 litros
1 ovo
1 1/2 colher de chá de açúcar
3/4 colher de chá de extrato de baunilha
Manteiga, para servir
Xarope, para servir

preparação

Em uma tigela média, misture a farinha, o amido de milho, o fermento, o bicarbonato e o sal; misture bem.
Adicione o leite, o óleo vegetal, o ovo, o açúcar e a baunilha e misture bem.
Deixe o batedor descansar por 30 minutos.
Pré-aqueça um ferro de waffle.
Não use spray antiaderente no ferro de waffle; o óleo na massa permitirá que o waffle seja liberado facilmente.
Siga as instruções no seu ferro de waffle para cozinhar os waffles.
Sirva imediatamente com manteiga e xarope.