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Tanya McGill
Vodka quente com mel (krupnik)
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o açúcar em 2 colheres de sopa de água até que se dissolva e, em seguida, misture a água fervente.
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Adicione o feijão de baunilha, noz-moscada, cravo, canela, pimenta e bagas de pimenta da Jamaica.
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Deixe ferver, tampe e cozinhe por 5 minutos.
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Coe a mistura de caramelo e volte para a panela.
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Junte a casca de mel e laranja e aqueça, mexendo até o mel estar completamente dissolvido.
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Leve para ferver.
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Retire a panela do fogo e, gradualmente, mexa a vodka.
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Sirva quente ou frio.
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