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Kari
Vodka ala ala rigatoni
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela média, aqueça o óleo até ficar quente. Adicione o alho e refogue até dourar.
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Adicione o molho de tomate, sal, pimenta vermelha, pimenta preta e manjericão.
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Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até ficar bem aquecido.
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Adicione o creme de leite e a vodka. Mexa e mexa por alguns minutos.
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Ferva o rigatoni de acordo com as instruções da embalagem (não cozinhe demais).
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Em uma tigela, misture o macarrão escorrido com o molho de creme. Misture bem. Transfira para uma tigela e polvilhe com queijo ralado, bacon e salsa.
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Sirva imediatamente.
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