Vieiras salteadas

Name: vieiras salteadas
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 2 dentes de alho esmagados; 2 raminhos de alecrim fresco; Vieiras de 400 gramas

Uma receita muito simples para o quão delicioso é! Basta esmagar o alho com o lado da lâmina da faca de um chef, em vez de cortá-lo, e usando raminhos inteiros de alecrim permite que eles sejam facilmente removidos antes de servir.

Ingredientes

preparação

Em uma panela média derreta a manteiga em fogo médio-alto.Adicione alho picado e raminhos inteiros de alecrim para a panela.Adicione vieiras, cozinhe por 2 minutos de cada lado (ou até a consistência desejada) .Retire o alho e alecrim da panela.
Servir..