Vieiras mar assadas incríveis

Name: vieiras mar assadas incríveis
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 16 vieiras, enxaguadas e escorridas; 5 colheres de sopa de manteiga derretida; 5 dentes de alho picados; 2 chalotas picadas; Noz moscada do solo de 7,66 centímetros; Sal e pimenta a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão; 4 colheres de sopa de azeite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa picada; cunhas de limão para enfeitar (opcional)

Ingredientes

16 vieiras, enxaguadas e escorridas
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 dentes de alho picados
2 chalotas picadas
Noz moscada do solo de 7,66 centímetros

Sal e pimenta a gosto
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo migalhas de pão
4 colheres de sopa de azeite
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa picada
Cunhas de limão para enfeitar (opcional)

preparação

Preaqueça o forno a 210 graus (220 C).
Coloque vieiras, manteiga derretida, alho e cebolinha em uma tigela.Tempere com noz-moscada, sal e pimenta.Mexa delicadamente para combinar.Transfira para uma caçarola.
Em uma tigela separada, misture as migalhas de pão e azeite de oliva.Polvilhe em cima de vieiras.
Asse no forno pré-aquecido até que as migalhas estejam marrons e as vieiras estejam prontas, cerca de 11 a 14 minutos. Cubra com salsa e sirva com fatias de limão ao lado.