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SANDRYLO
Vieiras empanadas e fritas
Eu amo vieiras, e eu queria experimentá-los fritos, mas tinha ingredientes limitados.Isso foi super fácil e delicioso.eu comecei a fazer isso o tempo todo.
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Ingredientes
preparação
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Misture migalhas de pão, sal e pimenta em um saco plástico que possa ser fechado novamente.
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Bata levemente o ovo em uma tigela. Mergulhe as vieiras no ovo; coloque na mistura de migalhas de pão no saco. Feche o saco e agite até as vieiras estarem cobertas com migalhas de pão.
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Leve manteiga, azeite de oliva e suco de limão para ferver em uma frigideira em fogo médio-alto. Adicione vieiras panadas; cozinhar, agitando skillet ocasionalmente, até dourar, 6 a 7 minutos.
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