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TucsonMom
Vieiras de pimentão e espetadas de camarão
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Ingredientes
preparação
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Combine o alho esmagado, gengibre, óleo de gergelim, molho de feijão, molho de soja, tomate, açúcar e suco de limão.
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Camarão e casca de Shell, deixando as cascas da cauda.
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Limpe as vieiras.
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Adicione o camarão e vieiras à marinada.
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Cubra e deixe marinar por 10-15 minutos.
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Espeto de camarão e vieiras em espetos (se usar espetos de madeira, deixe-os de molho por cerca de 30 minutos).
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Cozinhe em uma churrasqueira pré-aquecida levemente untada por 4 minutos em cada lado. Cole com a marinada restante durante o cozimento.
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