Vieiras com molho de pimenta vermelha

Name: vieiras com molho de pimenta vermelha
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 113 gramas de linguine cru; 100 gramas de vieiras frescas ou congeladas, cortadas em rodelas finas; 0,125 a 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha picados; 1 dente de alho picado; 0,125 a 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha picados; 1/8 colher de chá de sal; 1 colher de chá de azeite; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Quando a temporada de vieiras está aberta aqui na Nova Escócia, eu uso vieiras frescas do oceano. Este prato é rápido e fácil, mas tem um gosto delicioso.

Ingredientes

113 gramas de linguine cru
100 gramas de vieiras frescas ou congeladas, cortadas em rodelas finas
0,125 a 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha picados
1 dente de alho picado

0,125 a 0,25 colher de chá de flocos de pimenta vermelha picados
1/8 colher de chá de sal
1 colher de chá de azeite
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

preparação

Cook linguine de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma frigideira grande, refogue as vieiras, pimentão doce, alho, flocos de pimenta e sal em óleo até vieiras tornar-se firme e opaco.Remover do calor.Massas de leite.Serve a mistura de vieiras com linguine .Sprinkle com parmesão.