Vieiras balsâmicas de jim

Name: vieiras balsâmicas de jim
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: 8
Ingredients: Vieiras de 900 gramas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 4 colheres de chá de pimenta preta moída; 4 colheres de chá de alho em pó; 2 colheres de chá de páprica; 2 colheres de chá de manjerona seca; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta caiena; Azeite de 60 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre balsâmico

As vieiras mais saborosas que você nunca vai tentar.eu gosto da minha comida com um pouco zip, mas você pode deixar de fora a pimenta caiena se você não gosta picante.

Ingredientes

preparação

Pat vieiras secar com toalhas de papel e reserve.
Coloque a farinha, a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica, a manjerona, o sal e a pimenta caiena em um grande saco plástico e agite bem para misturar. Acrescente vieiras à sacola e misture bem com a mistura de farinha.
Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicione todas as vieiras em uma única camada e sear até dourar, 3 a 4 minutos por lado. Regue o vinagre balsâmico sobre as vieiras.