Truta recheada inteira grelhada

Name: truta recheada inteira grelhada
Cook time: 10 min
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1 limão, metade; 5 colheres de azeite; 12 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomilho fresco picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo alecrim fresco picado; 1 colher de sopa de flocos de pimenta vermelha; 4 trutas inteiras - limpas, enxaguadas, afagadas; Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Get saudável na grelha com esta receita linda truta recheada! Tomilho, alecrim, alho, limão e chile fazem um delicioso recheio que condimenta a truta à perfeição.

Ingredientes

preparação

Corte 0,5 do limão primeiro em quartos, depois em fatias finas.Coloque o outro 0,5 em fatias; reservar para enfeitar.
Misture as fatias de limão, azeite, alho, tomilho, alecrim e flocos de pimenta vermelha em uma tigela.
Esfregue a truta generosamente por dentro e por fora com sal e pimenta.Entre 0,25 da mistura de limão e ervas em cada cavidade de truta.Marinar durante 1 hora na geladeira.
Pré-aqueça uma grelha ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e levemente lubrifique a grelha.
Grelhe a truta até que a carne se lasque facilmente com um garfo, cerca de 4 minutos por lado. Recheie com fatias de limão.