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SUSAN FEILER
Versão tsr do molho de abacate "el pollo loco" por todd wilbur
Esta receita é uma cópia-gato do maravilhoso molho de abacate servido no El Pollo Loco restaurants.It é ótimo com quesadillas de frango, taquitos ou camarão.Não espere uma guacamole extremamente espessa, esta é uma salsa mais fina - a consistência de o molho que você costuma obter com taquitos.Além disso, o calor de jalapenos frescos varia muito.Se você gosta de salsas mais suaves, retire as sementes; se você gosta disso, não se incomode em removê-los.
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Ingredientes
preparação
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Combine todos os ingredientes no liquidificador e no purê.
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Opcional: Para salsa mais grossa, depois de fazer o purê, coloque na tigela.
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Misture em um abacate picado em mistura purê.
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