Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Versão clássica do pote do crock do peito-baixo carb
 
 
4-6 PorçõesPTM8H15 min

Versão clássica do pote do crock do peito-baixo carb


Este é um dos melhores peitos que já fiz. O tempo de cozimento não reflete a marinagem durante a noite. Eu quero acrescentar que eu fiz isso no forno para as férias deste ano, duas semanas seguidas a pedido, e eu apenas triplicou os ingredientes do molho, usei a mesma marinada e peito. Eu assado por 2,5 horas a 350, eles eram maravilhosos também.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. no dia anterior faça a marinada.
  2. despeje em um saco plástico de 4 litros, adicione o peito e deixe marinar durante a noite, refrigerado, virando ocasionalmente.
  3. Retire o peito da marinada e descarte.
  4. misture a cerveja e os próximos 6 ingredientes na panela de barro.
  5. adicione fatias de cebola e peito.
  6. vire o peito sobre o molho para cobrir ambos os lados e coloque-o para cima.
  7. Cozinhe em baixo por 8 horas.
  8. Retire e deixe descansar 10 minutos antes de cortar contra o grão.
  9. adicione de volta ao molho para revestir.
  10. servir.



Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407