Versão 2 do panang

Name: versão 2 do panang
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de sopa de óleo de canola; 400 gramas de peito de frango fatiado; 200 gramas de camarão; 0,25 (113 gramas) pode colar curry vermelho; 1 (397 gramas) pode leite de coco; folha de limão kaffir (fatiada); Manjericão tailandês, picado; Cominho à terra de 2,5 centímetros; Coentro de 2,5 centímetros; 1 -2 colher de sopa de molho de peixe; 1 -2 colher de sopa de manteiga de amendoim crocante; 1 -2 colher de sopa de açúcar; 1 -2 pimenta malagueta picada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo ervilhas congeladas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pimenta verde fatiada

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Ingredientes

preparação

Coloque o óleo na parte inferior do Wok.
Adicionar: Carne de peito de frango fatiada (1 pkg), 0.25 lata de curry vermelho (1 - 2 colheres de sopa), 0.33 lata de leite de coco, folhas de limão Kaffir (fatiado), centímetro de cominho moído, centímetro de corriandro.
1 - 2 Tbls Fish Sauce (comece com um e adicione mais depois que tudo estiver combinado).
Cozinhe juntos até que o frango esteja pronto e adicione camarão (se estiver usando).
Adicione 1/3 - 2/3 de leite de coco.
1 colher grande de manteiga de amendoim crocante.
1 - 2 Açúcares Tbl.
Manjericão tailandês desbastado.
Hot Chili a gosto (eu coloquei uma pimenta machucada, fatiada, com os ingredientes iniciais).
Ervilhas congeladas
Pimenta Verde Fatiada.
Cozinhe até engrossar sirva ao vapor Jasmine Rice.