Verduras de couve cozidas lentas

Name: verduras de couve cozidas lentas
Cook time: 500 min
Total time: 515 min
Yield: 4
Ingredients: 1 ramo de couve fatiada; 3 fatias de bacon; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo caldo de galinha; 2 colheres de sopa de pimenta jalapeno fresca; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Verdes muito tenros com um zip.

Ingredientes

preparação

Coloque couve em uma panela grande e cubra com água salgada; deixe ferver. Reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até ficar macio, cerca de 10 minutos. Enxágüe e transfira os legumes para um fogão lento.
Coloque o bacon em uma frigideira grande e profunda e cozinhe em fogo médio-alto, virando ocasionalmente, até dourar uniformemente, cerca de 10 minutos. Bacon bacon; adicione bacon e gordura para retardar o fogão, juntamente com caldo de galinha e fatias de galinha-jalapeno.Tempere com sal e pimenta.Cozinhe em baixo por 8 horas ou durante a noite.