Vinagrete balsâmico simples e saboroso

Name: vinagrete balsâmico simples e saboroso
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico; 1 colher de chá de mostarda Dijon; 1 colher de chá de açúcar branco; 1 dente de alho picado; 1/2 colher de chá de sal; pimenta do reino moída a gosto; Azeite extra-virgem de 130 litros

É tão fácil fazer o seu próprio vinagrete fresco e saboroso, você nunca vai gastar seu dinheiro com as coisas compradas de loja nunca mais! Este é um curativo tão versátil. Experimente saladas verdes variadas, rúcula, espinafre, fatias de tomate ou aspargos no vapor! Qualquer sobra de vinagrete irá manter até 2 semanas no frigorífico.

Ingredientes

preparação

Misture o vinagre, a mostarda, o açúcar, o alho, o sal e a pimenta-do-reino em uma tigela pequena até dissolver o açúcar e o sal.
Acrescente óleo em um fio fino, mexendo continuamente até emulsionar.
Adicione sal e pimenta a gosto..