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LIOTAKI
Verdadeiro crente molho de tomate
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, despeje as duas latas de tomate e aqueça.
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Adicione o palito inteiro de manteiga.
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Quando a manteiga começar a derreter, adicione as cebolas.
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Mexa e deixe ferver, em seguida, defina o fogo para baixo.
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Cozinhe por 1,5 horas.
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Sugestão: Despeje sobre linguini e cubra com queijo parmesão ralado fresco.
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