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Sparkydoodle
Verdadeira pizza de cheeseburguer
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Ingredientes
- Mandril de carne moída 300 gramas
- 1/4 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo ketchup
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela preparada
- 1 (397 gramas) crosta de pizza pré-assada
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar picado
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebolas picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fatias de picles
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface picada (opcional)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo tomates picados (opcional)
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe e acrescente a carne, sal e pimenta na frigideira quente até que a carne esteja dourada e quebradiça, por 5 a 7 minutos; drenar e descartar a graxa.
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Misture ketchup e mostarda em uma tigela; espalhe a mistura sobre a massa de pizza. Mussarela e queijo Cheddar ao longo da mistura de ketchup e cubra com carne e cebola. Transfira a pizza para uma assadeira grande.
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Asse em forno pré-aquecido até o queijo derreter, cerca de 20 minutos.Top com picles e deixe a pizza esfriar por 5 minutos.Top com alface picada e tomate antes de fatiar e servir.
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