Penne de calabresa

Name: penne de calabresa
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 300 gramas de salsicha de calabresa em fatias; 2 colheres de sopa de chalotas picadas; 4 tomate médio - descascado, sem sementes e picado; 1 dente de alho picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado; 1 (454 gramas) pacote de macarrão penne; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Calabresa com macarrão penne. Pepperoni especiarias até este prato principal.

Ingredientes

300 gramas de salsicha de calabresa em fatias
2 colheres de sopa de chalotas picadas
4 tomate médio - descascado, sem sementes e picado
1 dente de alho picado

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme de leite pesado
1 (454 gramas) pacote de macarrão penne
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

preparação

Cozinhe o penne de acordo com as instruções da embalagem.
Em uma frigideira grande refogue o pepperoni até crocante (cerca de 5 a 8 minutos) .Drain todos, mas 1 colher de sopa de graxa.Adicione a cebola e alho.Cozinhe até translúcido.Mexa no tomate e cozinhe por cerca de 3 minutos.
Acrescente o creme e cozinhe até reduzir (cerca de 8 minutos). Adicione a salsa e retire do fogo.
Adicione o macarrão escorrido e misture, guarneça com queijo parmesão.