Veggies marinados de jodi

Name: veggies marinados de jodi
Cook time: 5 min
Total time: 825 min
Yield: 11
Ingredients: 1 cabeça brócolis fresco, cortado em florzinhas; 1 cabeça de couve-flor, dividida em pequenas florzinhas; 113 gramas de cogumelos frescos, fatiados; 1 pimentão verde picado; 3 talos de aipo picado; 1 cebola finamente picada; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo vinagre branco destilado; 2 colheres de sopa de sementes de papoula; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de chá de mostarda em pó; 1 colher de chá de sal; 3/8 de óleo vegetal

Eu levei isso para muitas reuniões de família e pote sorte e sempre é um enorme sucesso.Se você tiver outros vegetais favoritos, você pode adicionar ou omitir algo se sua família não gosta.Broccoli, couve-flor e cogumelos são apenas o noções básicas.

Ingredientes

preparação

Blanch brócolis e couve-flor em uma panela grande de água fervente até apenas um pouco macia. Drenar e subir com água fria.
Em uma tigela grande, misture brócolis, couve-flor, cogumelos, pimenta, aipo e cebola.
Em uma tigela média, misture o vinagre, as sementes de papoula, o açúcar, a mostarda, o sal e o óleo vegetal. Misture até ficar bem misturado.
Despeje a marinada sobre os legumes e misture bem.Chill durante a noite antes de servir.Mantenha todos os extras refrigerados.