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Vegetariano pimentão recheado
 
 
4 PorçõesPTM40 min

Vegetariano pimentão recheado


Pimentos recheados (não o seu arroz típico e pimentos recheados de pão).

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preparação

  1. Em uma panela de água fervente, cozinhe os pimentões por 4 a 5 minutos; até que eles começam a amolecer. Retire-os da água fervente e mergulhe-os em um banho frio.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio. Eleve a cebola e o alho no azeite por 3 a 5 minutos. Retire a panela do fogo e misture o tomate, a salsinha, as migalhas de pão, o vinho branco e a pimenta preta. Encha as pimentas com esta mistura e coloque-as na assadeira preparada. Espalhe o queijo parmesão sobre as pimentas.
  3. Bake for 20 minutes.Enjoy!


Nutrição

CaloriesCalorias

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