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Bettebet
Vegetal sem lasanha de queijo
Esta receita veio como resultado de um período de tempo em que eu era incapaz de consumir queijos e ainda queria algo que se assemelhasse à lasanha.
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Ingredientes
- 9 macarrão lasanha
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola roxa (picada)
- 4 colheres de chá de alho
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abobrinha (picada)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abóbora amarela (em cubos)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura (em cubos)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelo (em cubos)
- 1 colher de chá de pimenta
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo brócolis (picado)
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo couve-flor (em cubos)
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta
- 737 gramas de molho de tomate (manjericão e tomate clássico)
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo peitos de frango (apenas para cobertura)
preparação
-
Em uma frigideira grande adicione todos os seus legumes com 2 tsps de azeite extra-virgem e refogue por aproximadamente 5 minutos adicione sal, pimenta, temperos italianos e molho.Cozinhe por 10 minutos.
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Cozinhe o macarrão com as instruções na caixa.
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Arrume o macarrão em uma panela de centímetro com 0,33 da mistura vegetariana e repita mais 2 vezes. Gosto com uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro de carne de frango cozida em cubos.
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Asse a 375 ° F por 60-75 minutos, verifique se há cozimento veggie.
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