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Vegetais asiáticos fritos
 
 
6 PorçõesPTM25 min

Vegetais asiáticos fritos


Tal como acontece com a maioria das frituras, adiciono e suprimo os ingredientes, dependendo do que tenho à mão. Este é um bom vegetal básico da Cooking Light. Prepare todos os ingredientes antes de começar a cozinhar, porque a fase de cozedura é rápida.

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preparação

  1. Combine os primeiros 5 ingredientes em uma tigela pequena; mexa com um fio whisk até ficar bem misturado.
  2. Deixou de lado.
  3. Aqueça o óleo em uma wok ou frigideira antiaderente grande em fogo alto.
  4. Adicione a cenoura, aipo e cebola; Frite 2 minutos.
  5. Adicione ervilhas, milho e cogumelos; Frite 2 minutos.
  6. Adicione mistura de caldo; frite por 1 minuto ou até ficar espesso e borbulhante.



Adorei

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