Vegan assado beterraba mergulho

Name: vegan assado beterraba mergulho
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 1 litro de beterraba crua (cortada em pedaços ou quando torrada faz cerca de 3/4 litro); Azeite extra virgem prensado a frio de 30 litros (ou mais para a consistência desejada); 4 colheres de chá de alho fresco finamente picado; 5 colheres de chá de jalapenos finamente picados, pode precisar de menos dependendo da pimenta (ou mais); 3/4 colher de chá de sementes de cominho torrado (pouco mais de 3/4 colher de chá); 3/4 colher de chá de sementes de coentro torrado (pouco mais de 3/4 colher de chá); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo coentro fresco, picado finamente; 1 colher de chá de sal marinho celta (a gosto)

Ingredientes

1 litro de beterraba crua (cortada em pedaços ou quando torrada faz cerca de 3/4 litro)
Azeite extra virgem prensado a frio de 30 litros (ou mais para a consistência desejada)
4 colheres de chá de alho fresco finamente picado
5 colheres de chá de jalapenos finamente picados, pode precisar de menos dependendo da pimenta (ou mais)

preparação

Atire beterraba em um pouco de azeite prensado a frio e um centímetro de sal marinho celta e leve ao forno por cerca de uma hora ou até ficarem macios.Verifique-os periodicamente para se certificar de que eles não queimam.
Jogue a beterraba no processador de alimentos com todo o cominho, coentro, sal, metade do alho e metade do chilli.Drizzle na metade do azeite e pulsar até combinar bem.
Adicione o restante do azeite gradualmente para alcançar a consistência desejada.
Agora prove e ajuste as quantidades de pimenta, alho e sal.Isso dependerá do calor da sua pimenta.
Stir through chopped cilantro and serve with pita breads, ciabatta or chips. YUM!