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STACEY BILLER
Uvas roquefort
Eu tenho essa receita há anos, e nunca vi um que é semelhante. Uvas vermelhas e verdes são revestidas com uma mistura de queijo Roquefort e enroladas em amêndoas torradas.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 190 graus (190 C).
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Coloque as amêndoas em uma única camada em uma assadeira média. Asse no forno pré-aquecido 5 a 10 minutos, mexendo ocasionalmente, até dourar levemente.
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Em um processador de alimentos, pique grosseiramente amêndoa torrada.Transfira para uma tigela média.
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Em uma tigela média, misture o cream cheese, o queijo Roquefort e o creme de leite. Dobre com cuidado as uvas vermelhas sem sementes e as uvas verdes sem sementes na mistura para cobrir.
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Enrole cada uva nas amêndoas picadas.Coloque em papel de cera e leve à geladeira até servir.
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Nutrição
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