Uma tigela chokolate bolo de framboesa para morrer ..

Name: uma tigela chokolate bolo de framboesa para morrer ..
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 10, 12-14
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo; 4 colheres de sopa de açúcar grosso (açúcar Perle); Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau sem açúcar; 2 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher de chá de canela; 2 colheres de chá de baunilha; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro, contendo maçãs azedas, picadas (embaladas) ou uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo puré de maçã sem açucar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo leite desnatado; Uma chávena com uma capacidade de 190 ml, contendo becel de margarina ou um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo manteiga, derretida; 4 ovos grandes (240-260 g peso total); 340 gramas de chocolate amargo; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas congeladas, 250g (não descongelado) ou Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo framboesas frescas; 4 colheres de sopa de açúcar grosso (açúcar Perle)

Esta receita foi criada para um diabético para Valentines.I cortar açúcar e gordura para baixo, adicionando maçãs.A beleza desta receita é que os ingredientes são misturados em uma única etapa.Eu ainda sinto o bolo fica muito seco (friável) depois de alguns dias.Adoraria muito outras sugestões padeiros.Tem medo de adicionar mais como o meio fica ainda mais densa.Este é o meu terceiro bolo em três semanas; Eu não vou conseguir encaixar minhas calças se tiver que continuar mexendo nessa receita.

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350 graus.
Descasque, triture e meça maçãs.
Em uma tigela grande, misture os primeiros ingredientes secos.
Em seguida, adicione as maçãs raladas, leite, manteiga e ovos.
Bata a baixa velocidade até ficar umedecido; cerca de 2 minutos a velocidade média.
Despeje na forma de bolo.
Cubra o topo da massa de bolo com framboesas e coloque pedaços de chocolate em massa ao redor do bolo. Pressione suavemente framboesas e pedaços de chocolate no meio da massa, polvilhe com açúcar grosso.
Asse por 50-60 minutos ou até que o palito saia limpo.Este é um pouco complicado, já que todo o chocolate derretido está em cima.Eu agito a forma delicadamente e se a massa não parecer mais macia no meio, eu a julgo pronta.
Resfrie em prateleiras de arame por 60 minutos; retire da panela e deixe esfriar.
Sirva com sorvete de baunilha ou uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo creme fraiche adoçado com 4 colheres de chá de açúcar de baunilha em pó.

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