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Mamadellie
Uma fatia de xícara
Extraído de Super Food Ideas e pensei que seria bom (mas não adequado para uma família de diabéticos), mas pensei em fazê-lo para o grupo de recreação da DS, mas preferia dar-lhes uma receita que não é minha para dar uma revisão a essa receita. Espero que alguém pense da mesma forma e experimente.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190c (ou 170c ventilador forçado).
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Forre uma lamingeira de 26cm x 16cm com papel manteiga.
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Coloque o coco, nozes e frutas em uma tigela grande.
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Adicione leite e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pedaços de chocolate, misture bem para combinar e revestir os ingredientes.
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Pressione a mistura uniformemente na panela e cubra com papel alumínio.
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Asse por 20 minutos, descubra a fatia e reduza o calor para 160c (140c ventilador forçado) e asse por mais 20 minutos mais ou até que firme e dourado; Retire a panela do forno.
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Dispersão imediata Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo pedaços de chocolate sobre a camada quente e permitindo derreter e usando uma espátula flexível espalhe o chocolate uniformemente.
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Esfrie e corte em fatias.
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