Um-dois-três bolo

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela de 23x33 centímetros.

Em panela preparada, misture bolo misturar, óleo, ovos e água.Mexer juntos até mistura do bolo é umedecido, quebrando todos os pedaços grandes na massa e se espalhando para cobrir o fundo da panela.Colher em recheio de torta para formar tiras uniformemente espaçadas sobre a massa , mas não muito perto da borda da panela. Dobre a massa sobre o recheio, criando um padrão de redemoinho e espalhando-se para formar uma camada uniforme.

Asse no forno pré-aquecido por 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar.

Para a cobertura: Misture o abacaxi esmagado e pudim instantâneo.Refrigerar por 5 minutos, ou até engrossar.Dobre na cobertura batida, em seguida, espalhe sobre o bolo arrefecido.Mantenha refrigerado até estar pronto para servir.