Fácil sapateiro de mirtilo fresco

Name: fácil sapateiro de mirtilo fresco
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Bagas:; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo mirtilos; 1 colher de chá de açúcar grosso, para guarnecer (opcional); 1/2 limão, espremido; 60 litros de água fria; 1 colher de chá de amido de milho, ou mais, conforme necessário; 60 litros de água fria; Massa:; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; 1 colher de chá de açúcar grosso, para guarnecer (opcional); 1 ovo (opcional); 1/4 colher de chá de extrato de baunilha, ou a gosto; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga derretida, ou a gosto; Canela à terra de 2,5 centimetros, ou a gosto; 1 colher de chá de açúcar grosso, para guarnecer (opcional)

Receita fácil para todas as frutas frescas.Faz uma panela centimétrica profunda.Grande morna com sorvete de baunilha e uma xícara de café! Use qualquer fruta fresca, ou use 2 latas de fruta enlatada. Com abacaxi, jogue algumas cerejas e misture com açúcar mascavo em vez de açúcar branco. Com pêssegos, use o sabor de amêndoa.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Combine blueberries, 130 litros de açúcar e suco de limão em uma panela com água suficiente para cobrir apenas; deixe ferver.Cozinhe, mexendo ocasionalmente, em fogo médio-alto até que as bagas estourem e o açúcar é dissolvido completamente, 3 a 5 minutos.Massar amido de milho em 60 litros de água fria; misture a mistura de mirtilo. Continue a cozinhar os mirtilos até que a mistura engrosse ligeiramente, cerca de 5 minutos a mais. (A mistura vai engrossar à medida que esfria.)
Bata o leite, a farinha, o açúcar de 1/4 de litro, o ovo e a baunilha juntos em uma tigela até ficar homogêneo.
Redemoinho de manteiga derretida no fundo de uma assadeira de centímetro quadrado profunda para revestir.Despeje a massa sobre a manteiga.Polvilhe a canela sobre a massa; Cubra com a mistura de frutas vermelhas.
Asse em forno pré-aquecido até que a massa não esteja mais molhada, cerca de 30 minutos.Garar o açúcar grosso sobre o sapateiro.Cool 15 minutos antes de servir.