Um cookie

Name: um cookie
Cook time: 15 min
Total time: 18 min
Yield: 0
Ingredients: 1 colher de sopa de manteiga; 1 1/2 colheres de sopa de açúcar; 1 1/2 colheres de sopa de água; 1/4 colher de chá de baunilha; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de sopa de farinha

Receita simples para quando você quer apenas um biscoito ou dois, (e não quer um lote inteiro esperando para ser comido!) É facilmente adaptável a mais qualquer sabor; e também ótimo para comer como massa (sem ovos). Deixo fora o bicarbonato de sódio e sal, porque eu não me importo se o meu biscoito sobe, contanto que o gosto seja bom.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena misture a manteiga, o açúcar, a baunilha e 1 colher de sopa de água com um garfo até misturar.
Acrescente a farinha (e sal e bicarbonato de sódio, se desejar). Você pode precisar mexer um pouco mais de água para obter a consistência correta.
Stir in additonal flavor: chocolate chips, oatmeal and cinnamon, peanut butter ( reduce water, ) maple flavor and white chocolate chips- the possibilities are endless!
Deixe cair em uma panela pequena e asse em sua torradeira por 10-15 minutos (você tem que observá-lo com cuidado) até dourar as bordas.Se você quiser mastigar, comê-lo quente, se você quiser crocante, espere até esfria.
Enjoy!

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