Bolinhos de rolo de amendoim

Name: bolinhos de rolo de amendoim
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher de chá de baunilha; Uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo amendoim, picado (usado amendoim coquetel você conhece os salgados torrados); Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo farinha; 3/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/8 colher de chá de sal, mesa; Uma xícara com uma capacidade de 80 ml contendo amendoim, picado (usado amendoim coquetel você conhece os salgados torrados); 28 -30 chocolates Rolo; 28 -30 chocolates Rolo; 1 colher de sopa de sal marinho grosso (ou mais, se desejar, para polvilhar em cima de biscoitos)

Amendoim coquetel, Rolos e sal marinho se juntam para dar um sabor salgado, doce e salgado a esses biscoitos. Este é mais um biscoito adulto, pois as crianças tendem a achá-los salgados demais.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 170 graus graus. Ter preparado pelo menos 2 assadeiras forradas com papel manteiga.
Em uma tigela pequena misture, farinha, bicarbonato de sódio e sal (mesa) juntos, reserve.
Em seguida, em uma tigela grande, creme de manteiga e ambos os açúcares até leve e fofo.Adicione o ovo, baunilha e manteiga de amendoim e bata até combinado.Lentamente adicione os ingredientes secos e misture até a mistura de farinha é totalmente incorporada.
Junte as gotas de chocolate e o amendoim salgado.
Usando um scooper de almôndega ou uma colher de sopa, retire pequenas porções de massa e coloque-as em folhas de biscoito forradas com pergaminho, deixando 2 "de intervalo entre cada biscoito. Pressione 1-2 Rolos em cada biscoito e salpique com sal marinho.
Asse por cerca de 12 a 15 minutos ou até que os biscoitos estejam firmes ao redor das bordas - os fornos não variam muito, assim o tempo de cozimento pode ser menor. Basta ficar de olho neles.
Deslize folha de pergaminho, cookies e tudo, cuidadosamente fora da panela e em seu contador, defina um novo pedaço de papel vegetal em sua assadeira e repita até que toda a massa é cozida.
Enquanto isso, quando o próximo lote assar, remova os cookies assados do pergaminho e deixe esfriar completamente em prateleiras de arame.
Limpe as migalhas da antiga folha de pergaminho e você pode reutilizá-lo para o próximo lote.
Espero que você goste, talvez salgado para as crianças.