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Heleneshaw
Bolinhos da gota do ruibarbo
Este é um cookie que vai agradar a todos, jovens e velhos. Eles têm uma ótima aparência para eles.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de cravo moído
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo ruibarbo picado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo passas (opcional)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas (opcional)
- 3 colheres de sopa de sementes de linho (opcional)
preparação
-
Pré-aqueça um forno a 190 graus (190 C) .Febre de abóbora, bicarbonato de sódio, fermento em pó, canela, cravo e sal em uma tigela.Coloque de lado.
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Bata a manteiga eo açúcar com uma batedeira elétrica em uma tigela grande até ficar homogêneo.Bata o ovo na manteiga até que esteja completamente misturado, em seguida, misture o ruibarbo.Misture na mistura de farinha até incorporar.Fonte nas passas, nozes e linho sementes; misture apenas o suficiente para combinar uniformemente.Drop colheres da massa de 5 centímetros de distância em assadeiras não graxas.
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Asse no forno pré-aquecido até dourar levemente, 12 a 15 minutos.Coloque nas panelas por 10 minutos antes de remover para esfriar completamente em uma cremalheira de fio.
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