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George Bacon Jr.
Um balde na geladeira 6 muffins de farelo de semana
Estes são muffins de farelo da minha mãe. Ela sempre os armazena em um balde de sorvete com uma tampa na geladeira. Você pode fazer quantos ou poucos quiser em um lote.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça para 400.
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Latas de muffin spray com spray de cozinha.
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Bata os ovos, adicione o óleo e o leite.
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Misture juntos.
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Misture os ingredientes secos juntos separadamente e misture bem.
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Adicione aos ingredientes molhados e misture novamente.
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Misture as passas.
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Despeje bastante mistura em forminhas de muffin para encher cerca de 0,66 do caminho cheio.
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Asse a 400 por 15 minutos ou até que os tops dos muffins fiquem macios e dourados e começando a rachar um pouco.
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Mantenha a mistura na geladeira por até 6 semanas em um balde de sorvete com tampa.
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As receitas dobra-se facilmente e encher-se-ão e o balde de sorvete bem.
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Quanto mais tempo a mistura estiver na geladeira, mais escura a massa e mais potente será o farelo.
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Ótimo quente com manteiga e mel.
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