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BAYOU GAL
Bolinhos de chocolate de alfarroba de banana
Faça e compartilhe esta receita dos Muffin do chocolate da alfarroba do Banana.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pó de alfarroba torrado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar (ajuste de acordo com a sua preferência de doçura)
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 0,5 colher de chá de canela (prefira canela cinammon)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo banana madura amassada
- 113 gramas de molho de maçã sem açúcar (Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo um lanche pré-embalado)
- 80 litro de óleo de coco
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate semi-doce
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo chips de alfarroba
preparação
-
Misture os ingredientes secos em uma tigela grande.
-
Misture os ingredientes molhados em uma tigela separada.Faça um bem em ingredientes secos e adicione os ingredientes molhados.Mexa até misturar.Adicione os chips de chocolate e alfarroba e mexa até incorporar.Bata em forminhas de muffin de tamanho normal a 350 por 20 a 25 minutos, até palitos de limpeza. Faz 1 dúzia de muffins.
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