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Mittenmaker
Muffins de bacon de bordo
Uma receita de muffin de café da manhã grande grab'n'go nascido do acidente feliz de obter xarope de bordo em seu bacon depois de empilhar seu prato de brunch um pouco cheio demais! (E sim, eu estou falando por experiência!) Eu costumo adicionar mais bacon do que a receita pede e você pode usar qualquer xarope de panqueca que você gosta ou tem na mão.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a farinha, o bacon, o fermento e o sal.
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Em outra tigela, misture os ingredientes restantes.
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Acrescente os ingredientes secos até ficar umedecido.
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Encha xícaras de muffin engraxadas ou forradas com papel de dois terços de espessura.Bake a 200 graus por 20-25 minutos ou até que um palito saia limpo.
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Deixe esfriar por 5 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha.
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