Tunísia: pão de ovo com alcachofras (tajine dandrsquo; artichauts tun

Name: tunísia: pão de ovo com alcachofras (tajine dandrsquo; artichauts tun
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 6 ovos médios, batidos; Carne moída de 400 gramas; 4 raminhos de salsinha picadinha; 1 cebola média, finamente picada; 3 dentes de alho finamente picados; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 6 corações grandes de alcachofra, cortados ao meio; 2 colheres de sopa de queijo gruyere ralado

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Ingredientes

6 ovos médios, batidos
Carne moída de 400 gramas
4 raminhos de salsinha picadinha
1 cebola média, finamente picada
3 dentes de alho finamente picados

1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta
6 corações grandes de alcachofra, cortados ao meio
2 colheres de sopa de queijo gruyere ralado

preparação

Como chegar Na tigela, misture os ovos, carne, salsa, cebola, alho, sal e pimenta.Despeje em uma panela de pão bem oleada.Arrange alcachofras igualmente espaçadas na mistura de carne, empurrando-os para baixo na mix.Sprinkle com queijo.Bake in 350 forno por 30 minutos..