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Susan Hepp-Cymbalista
Truta de steelhead do bourbon
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Ingredientes
preparação
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Misture os ingredientes da marinada e coloque em uma assadeira aproximadamente do tamanho do filé de peixe.Marinar o filé por 2 a 3 horas.
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Grelhe os peixes por 4 a 5 minutos por lado, dependendo da temperatura do fogo e da espessura do filé.
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