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April Wiuff Propst
Truta de limão italiano
Faça e compartilhe esta receita italiana da truta de limão.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 500 °.
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Em uma tigela misture o azeite, alho picado, manjericão e queijo parmesão e reserve.
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Cubra uma assadeira com papel alumínio (para fácil limpeza).
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Spray assadeira coberta com antiaderente vara assim peixe não vai ficar.
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Coloque os filés de truta (com o lado da pele para baixo) na assadeira coberta, com cerca de 2,5 centímetros de distância.
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Mistura de colher você reservou em tigela em cima de peixe.Sobre 1 colher de sopa que esparrama completamente uniformemente em cima de peixe.
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Coloque um pedaço de fatia de limão por cima da mistura no peixe.
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Asse no forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos.
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Não há necessidade de adicionar sal como parmesão irá adicionar sal à receita.
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Maravilhoso servido com uma salada de lado ou massas.
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