Trufas de massa de bolo

Name: trufas de massa de bolo
Total time: 45 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha; 4 colheres de sopa de mistura de bolo amarelo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco; 1 colher de chá de baunilha; 1/8 colher de chá de sal; 3 -4 colheres de sopa de leite; doces polvilha; 454 gramas de casca de amêndoa; 4 colheres de sopa de mistura de bolo amarelo; doces polvilha

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Ingredientes

preparação

Bata a manteiga eo açúcar usando um misturador elétrico até combinado.
Adicione a mistura de bolo, farinha, sal e baunilha e misture bem.
Adicione 3 colheres de sopa de leite ou mais, se necessário, para obter uma consistência de massa.
Misture polvilha com a mão.
Enrole a massa em um centímetro de bolas e coloque em um pergaminho ou folha de biscoito de papel de cera forrada.
Bolas frias na geladeira por 15 minutos para firmar.
Enquanto bolas de massa estão esfriando, derreta casca de amêndoa no microondas em intervalos de 30 segundos até derreter.
Mexa entre intervalos. Uma vez derretido, mexa rapidamente na mistura do bolo até incorporar completamente.
Usando um garfo, mergulhe as trufas na casca da amêndoa e agite o excesso de casca batendo no fundo do garfo na lateral da tigela.
Coloque a trufa de volta na assadeira e cubra com granulado.
Repita com as bolas restantes até terminar.
Trufas de massa de bolo na geladeira até servir.