Trituração da porca da pipoca

Name: trituração da porca da pipoca
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2 litros contendo pipoca; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo amêndoas inteiras, torradas; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo metades de cada pecã, castanha de caju, castanha-do-pará e avelã, tostada; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo xarope de milho escuro; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de canela em pó

Conheça o cozinheiro: Nossa ninhada - cinco crianças de 16 a 23 anos - diz que não é Natal aqui até que eu faça isso.Eu costumo dobrar a receita para que eu possa colocar algumas latas ou cestos para presentes de anfitriã quando formos convidados. como é mantido em um lugar seco, Crunch de Pipoca Nut dura - até 3 semanas se você selá-lo em uma lata.-Midge Stolte, Blackfalds, Alberta

Ingredientes

preparação

Coloque a pipoca e nozes em um 5 litro levemente untado.Forno de hambúrguer.Bater a 250 ° por 20 minutos.
Enquanto isso, em uma panela média, misture o açúcar, o xarope de milho e a manteiga; deixe ferver em fogo médio, mexendo sempre.Cozinhe, sem mexer, até que um termômetro de doces lê 290 ° (estágio de cracking macio)
Retire do fogo; mexa em baunilha e canela.Despeje uma pequena quantidade de cada vez sobre a mistura de pipoca, mexendo sempre até que a mistura é bem revestida
Imediatamente espalhe em assadeiras untadas. Legal; quebrar em pedaços. Armazene em recipientes herméticos.

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