Triângulos de limão gostoso

Name: triângulos de limão gostoso
Cook time: 40 min
Total time: 125 min
Yield: 48
Ingredients: Crosta:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro ou conforme necessário; 1 colher de sopa de casca de limão; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; O preenchimento:; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro ou conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 colher de sopa de casca de limão; 1 colher de sopa de casca de limão; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar de confeiteiro ou conforme necessário

Uma barra de limão tradicional com entusiasmo! A adição de casca de limão na crosta e no recheio torna esta sobremesa ainda mais refrescante.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica e, em seguida, alinhe-a com papel alumínio suficiente para deixar a saliência ao longo de todas as bordas para levantar a sobremesa acabada da panela. Untar a folha.
Mexa 1/2 litro de farinha, açúcar de confeiteiro de 1/4 de litro e 1 colher de sopa de raspas de limão em uma tigela.Coloque a manteiga na mistura de farinha até que a mistura se assemelhe a migalhas finas; pressione no fundo do prato preparado.
Asse no forno pré-aquecido até dourar, 15 a 20 minutos.
Bata os ovos na tigela de uma batedeira até que estejam clareados.
Misture o açúcar branco, farinha de 60 litros e fermento em pó em uma tigela até que não haja grumos; bata nos ovos até incorporar completamente. Acrescente suco de limão e raspa de limão à mistura de ovos; despeje sobre a crosta preparada.
Asse em forno pré-aquecido até o meio e as bordas levemente douradas, cerca de 25 minutos.
Deixe esfriar a massa na panela até ficar morna ao toque, polvilhe com açúcar de confeiteiro e deixe esfriar completamente.Enecte a massa da panela junto à chapa e leve à geladeira até firmar um pouco.Cortar em quadrados centimétricos; Metade de cada quadrado na diagonal para obter triângulos.