Sob a salada do mar

Name: sob a salada do mar
Total time: 85 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pacote de 85 gramas de mistura de Jell-O® com sabor de limão; 1/4 colher de chá de sal; 1 (425 gramas) pode metades da pera; 2 (85 gramas) empacotam o queijo creme; 1/4 litro de água fervente; 1 colher de sopa de suco de limão; 0,125 colher de chá de raiz de gengibre fresco ralado

Pêras e cream cheese encontram-se sob uma camada verde clara do mar após o desenmolar.

Ingredientes

preparação

Dissolva gelatina e sal em água fervente.
Escorra as peras e reserve Uma xícara com uma capacidade de 190 ml contendo pêras .Dice e reserve.
Adicione o xarope de pêra e o suco de limão à gelatina. Misture 1/3 litro de mistura de gelatina em um molde de 1 litro.Chill até ficar firme, mas não completamente assado.
Suavize o cream cheese e adicione ao restante gelatina e gengibre. Lixe até ficar homogêneo.Dobre em pêra, coloque no molde e deixe esfriar até ficar firme.Moldar em alface crocante.