Melhor cobertura de buttercream

Name: melhor cobertura de buttercream
Yield: 18
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 4 colheres de sopa de farinha de trigo; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga, amolecida
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco
4 colheres de sopa de farinha de trigo

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
1 colher de chá de extrato de baunilha

preparação

Em panela pequena cozinhar farinha e leite até formar uma bola, mexendo sempre.Cool à temperatura ambiente.
Com uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar cremosa.
Bata as duas misturas juntas em alta velocidade até ficar macio e macio.Adicione a baunilha e bata até combinar.Refrigerar por cerca de 0,5 hora, até que seja de consistência espalhando.